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Premio Ramón Frial de investigación en alimentación y salud

Desde el principio la calidad en el campo de la alimentación y nutrición humana fue una de las mayores inquietudes del fundador de FRIAL. Como homenaje a su persona, en 1992 se creó el PREMIO RAMÓN FRIAL de Investigación en Alimentación y Salud, en apoyo al desarrollo de avances en el campo de la alimentación y la nutrición.
Con este premio, Grupo FRIAL se convertía en una de las empresas pioneras en incentivar la investigación en este campo.

I PREMIO RAMÓN FRIAL DE INVESTIGACIÓN EN ALIMENTACIÓN Y SALUD

I Premio Ramon Frial

El jurado del I PREMIO RAMON FRIAL presidido por el Premio Nobel de Medicina, el Dr. Severo Ochoa, y vicepresidido por el Dr. Francisco Grande Covián, otorgó el galardón al Dr. Gregorio Varela, Catedrático de Nutrición de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid, por su notable contribución científica al campo de las ciencias de la alimentación y su vertiente en salud para los consumidores.

II PREMIO RAMÓN FRIAL DE INVESTIGACIÓN EN ALIMENTACIÓN Y SALUD

II Premio Ramon FrialEn 2003, en el cincuenta aniversario de su fundación, Grupo FRIAL convoco el II PREMIO RAMON FRIAL de Investigación en Alimentación y Salud. El Jurado, presidido por Dr. Federico Mayor Zaragoza y compuesto por prestigiosos investigadores españoles, premió una investigación sobre Polifenoles de Alimentos y Salud: Propiedades biológicas de constituyentes polifenólicos de la uva y del zumo de granada, presentada por el Equipo de Investigación del Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura (CEBAS) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) de Murcia, dirigido por el Dr. Francisco A.Tomás-Barberán.

ACTA DEL FALLO DEL JURADO
Reunidos en Madrid el catorce de mayo de dos mil cuatro, el Jurado del II Premio Ramón Frial de investigación en Alimentación y Salud, con los siguientes miembros:
PRESIDENTE:
• Don Federico Mayor Zaragoza, Catedrático de Biología Molecular de la Universidad Autónoma de Madrid
VICEPRESIDENTA:
• Doña Margarita de Salas Falgueras, Profesora de Investigación del Centro de Biología Molecular Severo Ochoa de la Universidad Autónoma de Madrid
VOCALES:
• Don Raúl Villar Lázaro, Catedrático de Física de la Materia Condensada de la Universidad Autónoma de Madrid,
• Doña Manuela Juárez Iglesias, Vicepresidenta de Investigación Científica y Técnica del CSIC,
• Don Abel Mariné Font, Catedrático de Nutrición y Bromatología División de Ciencias de la Salud de la Universidad de Barcelona,
• Don Emilio Herrera Castrillón, Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad San Pablo CEU
SECRETARIO:
• Don Guillermo Reglero Rada, Catedrático de Tecnología de los alimentos de la Universidad Autónoma de Madrid,
Después de estudiar las veintiuna candidaturas presentadas siguiendo lo establecido en las bases del Premio, acuerda conceder el galardón a la investigación sobre:
Polifenoles de Alimentos y Salud: Propiedades biológicas de constituyentes polifenólicos de la uva y del zumo de granada, presentada por el Equipo de Investigación del Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura (CEBAS) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) de Murcia, dirigido por el Profesor Francisco A. Tomás-Barberán.