Los productos de Frial tienen una versatilidad tan grande, como ya hemos demostrado con todas las recetas que hemos publicado en nuestro blog, además de un extraordinario sabor, que nos permiten innovar en la cocina y crear numerosas recetas originales tanto para mayores como para pequeños ideales para cualquier ocasión.

En esta ocasión, nos centramos en un tentempié tan sencillo y socorrido como son los canapés, una alternativa perfecta para iniciar con buen pie una cena con amigos o para ir abriendo boca en cualquier comida con la familia. De la mano de nuestra gran variedad de productos, vamos a preparar tres originales canapés con los que podrás disfrutar de una amalgama de sabores diferentes y sabrosos. ¿Listos? ¡Vamos allá!

Canapé de pechuga de pavo Frial con piña y nueces

Ingredientes

  • 250g de pechuga de pavo asada al horno Frial
  • 100g de piña
  • 100g de nueces
  • 1 tomate
  • 50g de lechuga
  • 40g de mayonesa
  • Panecillos de canapé

Preparación

  1. Pelamos el tomate y troceamos en cuadraditos pequeños, al igual que la piña escurrida y las lonchas de pechuga de pavo cocida.
  2. Mezclamos todo con dos cucharadas de aceite de oliva y mayonesa.
  3. Rellenamos unas lonchas de pechuga de pavo que procedemos a enrollar como un canelón.
  4. Troceamos los rollos de la pechuga de pavo ya rellena y colocamos sobre los panecillos.
  5. Decoramos con mayonesa, unas nueces peladas y unos trocitos de piña.

Canapés de pechuga de pollo

Ingredientes

  • Una lámina de hojaldre
  • 200g de pechuga de pollo Frial
  • 70g de pimientos del piquillo
  • 6 tomates cherrys
  • Una cebolla
  • Un poco de albahaca

Preparación

  1. Cortamos la cebolla en juliana y la pochamos en una sartén con un poco de aceite de oliva. Cuando esté transparente y cocinada, apartamos en un colador para que expulse los restos de aceite
  2. Extendemos las láminas de hojaldre, las cortamos en pequeños cuadrados y las colocamos en la bandeja del horno, estando este precalentado a 190º.
  3. Ahora montamos los canapés: sobre el hojaldre ya frío, colocamos una loncha de pechuga de pollo doblada por la mitad, unas tiras de pimientos del piquillo y la cebolla.
  4. Colocamos la parte de encima del hojaldre y para fijarlo le clavamos palillos de dientes en cada uno. Colocamos también encima un tomatito cherry en cada palillo para decorar.

Canapés de jamón, queso y manzana

Ingredientes

  • 2 rebanadas de pan de molde
  • 200g de jamón cocido extra duroc Frial
  • 100g de queso
  • 1 manzana
  • Mantequilla
  • Pimentón

Preparación

  1. Cortamos las rebanadas de pan de molde en cuatro trocitos, untamos cada una con mantequilla y colocamos encima una loncha de jamón cocido.
  2. Partimos la manzana en pequeños aritos retirándoles el corazón y colocamos varios en cada canapé.
  3. Ponemos una loncha de queso sobre cada canapé y espolvoreamos con pimentón dulce.
  4. Los metemos a gratinar en el horno a 180º durante 10 minutos y los sacamos cuando estén doraditos