Volvemos a nuestro blog para haceros llegar todas nuestras recetas más deliciosas de la mano de nuestros productos, que, como podréis ver, son muy versátiles y pueden servir tanto de acompañante en vuestras comidas como un magnífico complemento a la hora de preparar riquísimos platos con ingredientes de primera calidad y con un sabor inconfundible.

Este mes os traemos tres recetas para preparar un plato típico italiano aunque ya tan reconocido internacionalmente que se consume de forma habitual en todo el mundo. Como reza el dicho, “no hay mejor triángulo amoroso que un trozo de pizza” por eso le ponemos mucho cariño a este post para preparar tres tipos de pizza diferentes con los que disfrutar con los tuyos.

Para que sea auténtica de verdad, te vamos a dar las instrucciones sobre cómo preparar una masa de pizza artesanal y después tres recetas para ponerle sabor de la mano de nuestros productos. ¿Estás listo? ¡Vamos allá!

Receta de masa de pizza artesanal

Ingredientes

  • 400g de harina de trigo
  • 200ml de agua tibia
  • 15g de levadura fresca
  • 2 cucharadas de aceite de oliva y una pizca de sal

Preparación

  1. Agregamos en un bol el aceite, el agua y la levadura.
  2. Mezclamos y añadimos seguidamente la harina y la sal hasta que tenga una textura consistente.
  3. Vertiendo un poco de harina en la encimera para que no se pegue, amasamos de manera intensa hasta que se quede lisa.
  4. Dejamos reposar una hora, le damos forma y ya está lista para preparar la pizza

 

Receta de pizza de bacon y queso de cabra

Ingredientes

  • 150g de tomate frito
  • 100g de queso de cabra
  • 100g de mozzerella rallada
  • 30g de parmesano rallado
  • 100g de bacon ahumado Frial
  • Orégano y albahaca

Preparación

  1. Untar la base con la salsa de tomate frito y poner por encima una capa con el parmesano y la mozzarella.
  2. Dorar un poco en la sartén el bacon ahumado en tiras y añadir en la pizza junto al queso de cabra cortado en rodajas
  3. Añadir el orégano y la albahaca y meter en el horno durante 15 minutos a 180º.

 

Receta de pizza de pollo con champiñones

Ingredientes

  • 150g de tomate frito
  • 150g de pechuga de pollo mini Frial
  • 200g de champiñones frescos
  • 1 tomate
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento morrón
  • 200g de mozzarella
  • Pimienta negra y sal

Preparación

  1. Cortamos los champiñones en rodajas, los salpimentamos y los pasamos un poco por la sartén con aceite hasta que queden doraditos
  2. Extendemos la salsa de tomate por la masa respetando los bordes y ponemos encima la cebolla picada en rodajas.
  3. Le añadimos la mozzarella uniformemente por toda la pizza y le incluimos los champiñones laminados y la pechuga de pollo troceada.
  4. Le agregamos por último el pimiento morrón en tiras y el tomate natural en láminas
  5. Metemos en el horno durante 15 minutos a 180º.

 

Receta de pizza prosciutto

Ingredientes

  • 150g de tomate frito
  • 150g de jamón cocido extra duroc Frial
  • 200g de mozzarella
  • Orégano, tomillo y albahaca

Preparación

  1. Extiende la salsa de tomate sobre toda la base de la pizza y añade un poco de tomillo.
  2. Coloca las rodajas de mozzarella repartidas por toda la superficie de la pizza
  3. Incorpora el jamón cocido cortado en trozos pequeños sobre el queso y añade el orégano y la albahaca.
  4. Metemos en el horno durante 15 minutos a 180º.