Desde siempre se nos ha dicho que el desayuno es la comida más importante del día y, aunque se trate de un falso mito, nutricionalmente hablando es fundamental para arrancar el día con muchas fuerzas. Por eso, es imprescindible cuidar lo que comemos para poder comenzar nuestra jornada de la mejor forma posible.

Para ello, os traemos tres deliciosas recetas aptas para pequeños y mayores para prepararos cada mañana y poder disfrutar de un desayuno sano y, sobre todo, muy rico siempre acompañados de productos de Frial, con los que tienes garantizada la mejor calidad. ¿Listos para tomar nota? ¡Allá vamos!

Tacos de huevo con pechuga de pavo

Ingredientes

  • 200g de pechuga de pavo Frial
  • 4 huevos
  • 50g de cebolla picada
  • 10g de ajo picado
  • 50g de pimiento morrón rojo
  • 2 chiles serranos picados
  • Orégano, pimienta negra, sal y aceite

Preparación

  1. Bate los huevos después de romperlos en un bol durante unos minutos y resérvalos.
  2. Sofríe la cebolla con el ajo en una sartén con aceite de oliva hasta que tengan un tono brillante.
  3. Añade el pimiento morrón, los chiles y el huevo salpimentándolos al gusto y mueve hasta que estén completamente mezclados
  4. Coloca sobre una tabla las lonchas de la pechuga de pavo, rellena con el huevo y cierra en forma de rollo.

Bagel con pechuga de pollo, ensalada y huevo

Ingredientes

  • 1 pan bagel
  • 4 cucharadas de ensalada china
  • 2 lonchas de pechuga de pollo
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de mayonesa
  • Un poco de perejil

Preparación

  1. Cuece el huevo en agua hirviendo durante 10 minutos y deja enfriar y pela.
  2. Abre el bagel y unta la cucharada de mayonesa y coloca la ensalada china en la base del pan.
  3. Añade las dos lonchas de pechuga de pollo, desmenuza el huevo y espolvorea el perejil.
  4. Tapa el sándwich y listo para disfrutar.

Scones de jamón cocido y queso

Ingredientes

  • 150 de jamón cocido Frial
  • 700g de harina
  • 200g de mantequilla
  • 400g de crema de leche
  • 400g de queso parmesano rallado
  • 1 huevo

Preparación

  1. Coloca en un bol la harina, la sal, el azúcar y la mantequilla en pequeños cubos y remueve.
  2. Añade el queso rallado y el jamón cocido troceado y sigue removiendo hasta añadir la crema.
  3. Amasa la mezcla hasta formar pequeños bastoncitos y deja reposar.
  4. Una vez reposado, estira hasta lograr el espesor deseado y corta de la forma que prefieras, enfriando posteriormente durante unos minutos.
  5. Unta huevo batido con un pincel y cubre con bastante queso.
  6. Hornea a 190º durante 5 minutos y después durante 15 minutos más a 170º.

¿Qué te han parecido estas recetas? ¡Ponlas en práctica y cuéntanos en comentarios cómo te han quedado!