Todos sabemos que los productos de Frial son ideales para cualquier picoteo con amigos o como acompañamiento a cualquier comida con un toque de calidad inigualable.Sin embargo, hemos visto durante estos meses que también nuestros productos pueden convertirse en los auténticos protagonistas de platos llenos de sabor y distinción a través de nuestras recetas.

En el día de hoy, queremos mirar hacia un tipo de comida muy sencilla de hacer pero igual de rica que cualquier otro plato elaborado que nos permitirá disparar nuestra creatividad al máximo para crear un plato delicioso para toda la familia. Quédate con nosotros y toma nota de nuestras propuestas para preparar empanadas con algunos de nuestros productos y coger ideas para prepararlas. ¿Listos? ¡Allá vamos!

Empanada de jamón cocido y queso

Ingredientes

  • 2 láminas de hojaldre fresco
  • 400g de jamón cocido Frial
  • 200g de queso para fundir
  • 1 huevo
  • Orégano

Preparación

  1. Precalienta el horno a 200º
  2. Extiende una lámina de hojaldre y colócala sobre papel vegetal en una bandeja de horno.
  3. Coloca encima el jamón cocido en lonchas o en taquitos dejando un pequeño espacio en los bordes y, posteriormente, añade el queso.
  4. Cubrir con la otra masa de hojaldre y cerrar los bordes presionando con un tenedor.
  5. Pinta el hojaldre por encima con un huevo batido y añade un poco de orégano.
  6. Meter en el horno y sacar cuando la parte superior esté dorada y haya subido el hojaldre.
  7. Dejar enfriar un poco, cortar en pedazos pequeños y servir.

Empanada de pollo con queso roquefort y cebolla caramelizada

Ingredientes

  • 2 láminas de hojaldre fresco
  • 300g de pechuga de pollo asada Frial
  • 150ml de nata para cocinar
  • 100g de cebolla caramelizada
  • 50g de queso roquefort
  • 1 huevo
  • Semillas de sémola

Preparación

  1. Precalienta el horno a 200º y extiende una lámina de hojaldre sobre papel vegetal en la bandeja del horno.
  2. En una sartén, cocina la nata durante unos minutos y, cuando empiece a hervir, introduce de forma repartida el queso roquefort y la cebolla caramelizada.
  3. Cuando ya esté uniforme, introduce unos minutos la pechuga de pollo asada troceada y deja reposar hasta que esté bien espeso.
  4. Vierte el contenido en la lámina de hojaldre de manera uniforme y coloca encima la otra masa de hojaldre.
  5. Pinta por la parte superior la empanada con el huevo y reparte las semillas de sésamo por toda la superficie.
  6. Introduce en el horno hasta que suba y quede dorada.

Empanada de chicharrones

Ingredientes

Preparación

  1. Precalienta el horno a 200º y extiende una lámina de hojaldre sobre papel vegetal en la bandeja del horno.
  2. Por otra parte, cortamos las cebollas en gajos finos y las introducimos en una sartén con aceite a fuego medio.
  3. Cuando empiece a pocharse la cebolla, añadimos los tomates pelados y cortados en rodajas finas. Tapamos la sartén y retiramos del fuego agregando los chicharrones desmenuzados y mezclamos bien.
  4. Añadimos el relleno en la masa y colocamos la parte de arriba.
  5. Pintamos con huevo batido en el horno.
  6. Horneamos durante 25 minutos y dejamos reposar.

Empanada de bacon, dátiles y queso

Ingredientes

  • 2 masas de hojaldre frescas
  • 250g de bacon Frial
  • 150g de dátiles
  • 8 lonchas de queso para fundir
  • 1 huevo
  • Orégano.

Preparación

  1. Precalienta el horno a 200º y extiende una lámina de hojaldre sobre papel vegetal en la bandeja del horno.
  2. Trocea en pequeños trozos tanto el bacon como los dátiles.
  3. Para el relleno prepararemos tres capas: primero la de dátiles, posteriormente la de bacon y por último la de lonchas de queso.
  4. Cerramos el hojaldre de la parte superior, pintamos con huevo batido y añadimos un poco de orégano en la parte superior.
  5. Metemos en el horno durante 15 minutos, dejamos reposar un poco y ya está lista para servir.